韓國創(chuàng)建“水平基因轉(zhuǎn)移數(shù)據(jù)庫”,奠定迅速分析食物致病菌基因移動信息基礎(chǔ)
日本三得利開發(fā)100%植物原料PET瓶,將于2021年實用化
研究發(fā)現(xiàn)酒精會降低自我控制能力 導致食量增加
日本發(fā)現(xiàn)寒冷環(huán)境中栽培的菠菜具有更高的抗氧化作用
河北防治棗裂果研究獲突破
中科院華南植物園:柑橘保鮮技術(shù)獲美國專利
少年發(fā)明智能餐具 可掃描食物中的細菌和營養(yǎng)成分
臺灣地區(qū)利用納米薄膜過濾技術(shù) 1噸絲瓜水濃縮為1百克
研究發(fā)現(xiàn):肝臟會產(chǎn)生GFG21能抑制糖的攝入
倍受日本食品行業(yè)關(guān)注的冰點溫度熟成技術(shù)
韓國成功實現(xiàn)“功能性天然睡眠產(chǎn)品”商用化
韓國研發(fā)出消滅水中諾如病毒技術(shù)
江蘇“抗鎘污染益生菌” 獲全國專利金獎
韓國研究發(fā)現(xiàn):“三白草”有抑制非酒精性脂肪肝的效果
雀巢公司研制“超級咖啡” 喝一杯能提神一整天
日企運用新技術(shù)培育高附加值蔬菜
二氧化碳變“食品級” 國際領(lǐng)先
韓國開發(fā)出有減肥功能的乳酸菌發(fā)酵乳
日本研究發(fā)現(xiàn):柑橘皮和籽中的成分能減肥降血糖
朝日飲料將推出配備應急電源的自動售貨機
英科學家培育超級西紅柿 能對抗癌癥心臟病
研究發(fā)現(xiàn)植物蛋白可改善慢性腎病
水果保鮮:乙烯信號“開關(guān)”找到
日本研發(fā)供馬拉松選手享用的營養(yǎng)西紅柿
福建農(nóng)林大破譯菠蘿基因組 在世界范圍屬首次