黨的十九大報(bào)告指出,要實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略。做“健康中國(guó)”的積極推進(jìn)者既是中國(guó)飲料行業(yè)義不容辭的責(zé)任,也是飲料行業(yè)改善質(zhì)量供給、提升質(zhì)量水平的重要契機(jī)。為此,在2016年發(fā)布 “中國(guó)飲料行業(yè)健康行動(dòng)宣言”基礎(chǔ)上,中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)持續(xù)倡議飲料企業(yè)從以下七個(gè)方面不斷推進(jìn)。
一、“健康中國(guó)”,規(guī)劃在前
在《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030)》的指導(dǎo)下,全行業(yè)和企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)與政府、專(zhuān)家、科研機(jī)構(gòu)的合作,促進(jìn)企業(yè)與全民健康的融合,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)的融合,并納入企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
二、 “三減三健” ,科學(xué)推進(jìn)
配合政府科學(xué)推進(jìn)“三減三健”工作,積極協(xié)助開(kāi)展中國(guó)居民糖攝入調(diào)查;明確降糖目標(biāo),使含糖飲料對(duì)糖攝入的貢獻(xiàn)率不斷降低。為便于消費(fèi)者做出合理選擇,應(yīng)增加低糖、無(wú)糖產(chǎn)品,提供小包裝產(chǎn)品;在標(biāo)簽上清晰標(biāo)注產(chǎn)品的卡路里信息。
三、營(yíng)養(yǎng)多元,技術(shù)創(chuàng)新
加強(qiáng)飲料與健康的科學(xué)技術(shù)研究,積極開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)多元產(chǎn)品,針對(duì)如水果、蔬菜、茶葉、五谷雜糧、果仁、植物提取物等不同食物資源中有益健康的成分,提高研究和加工技術(shù)水平;提高飲料產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化研究水平與應(yīng)用;加大對(duì)糖替代技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)力度,加大對(duì)低糖、無(wú)糖產(chǎn)品的研發(fā)。
四、健康為上,責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)
引導(dǎo)和推廣“合理選擇、健康快樂(lè)”的飲料消費(fèi)理念。針對(duì)不同人群的健康需求做好消費(fèi)引導(dǎo),如對(duì)所有消費(fèi)者要引導(dǎo)及時(shí)充足飲水,對(duì)運(yùn)動(dòng)人群和體力消耗人群要引導(dǎo)選擇補(bǔ)充水分或能量或礦物質(zhì)的飲料,對(duì)腦力勞動(dòng)者要引導(dǎo)適度飲用含糖飲料,對(duì)健康成年人要引導(dǎo)喝含糖飲料不能完全代替喝水,對(duì)有控糖意向的人群,要引導(dǎo)飲用低糖或無(wú)糖飲料,對(duì)12歲及以下兒童,要引導(dǎo)由家長(zhǎng)指導(dǎo)孩子消費(fèi)飲料。
五、促進(jìn)全民健康素養(yǎng)的提升
積極協(xié)助政府和相關(guān)部門(mén)推動(dòng)健康科學(xué)知識(shí)傳播,充分利用大眾傳媒、行業(yè)傳媒和企業(yè)傳媒,開(kāi)展消費(fèi)者教育,普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),提高公眾健康和營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。
六、積極推廣全民健康生活方式行動(dòng)
倡導(dǎo)健康文明生活方式是實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要措施,倡導(dǎo)企業(yè)繼續(xù)推行“吃動(dòng)平衡”的健康理念,宣傳科學(xué)運(yùn)動(dòng)知識(shí),積極開(kāi)展、支持和參與大眾體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
七、做食品安全典范
實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓消費(fèi)者喝得放心,倡導(dǎo)飲料企業(yè)完善食品安全和品質(zhì)管理體系,提升產(chǎn)品安全質(zhì)量水平。