社區(qū)達人分享用飲料瓶包粽子的小竅門
時間:2016-06-08 02:44:01
來源:長春日報
6月6日,朝陽區(qū)桂林街道科技花園社區(qū)舉辦了第一期“生活小妙招,社區(qū)達人教”小課堂活動,社區(qū)達人畢嬙向居民分享用飲料瓶包粽子的小竅門。
“將礦泉水瓶的瓶口部分剪下,這樣便有了一個小漏斗。然后將粽葉對折放進漏斗中,放米,再將留在外面的粽葉蓋住米,將小漏斗翻過來,拿掉漏斗,捆繩,一個粽子便完成了?!碑叴蠼愀嬖V大家,包的時候不要放太多的米,放多了米會膨脹,會將葦葉脹裂。畢大姐精彩的講解和演示贏得了居民們的陣陣掌聲。“現(xiàn)在很多年輕人不會包粽子,今天我向大家傳授的這個小竅門,是我在生活中總結(jié)出來的,簡單方便易操作,‘零’廚藝的人都能包成功?!碑叴蠼阏f?!耙郧翱傆X得包粽子既神秘又麻煩,今天學(xué)習(xí)后才發(fā)現(xiàn)這么簡單,回家后我也試試。”80后居民李女士說。