澳大利亞研究人員經(jīng)過十年研究發(fā)現(xiàn),老年人多飲紅茶,或可降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。
查爾斯•蓋爾德納爵士醫(yī)院,皇家珀斯醫(yī)院和南澳弗林德斯大學(xué)的數(shù)位醫(yī)師,挑選出約1200名70多歲的女性,了解她們的飲茶習(xí)慣和出現(xiàn)骨折的情況,以研究兩者間的聯(lián)系。
十年后,他們發(fā)現(xiàn),每日飲至少3杯紅茶的老年女性, 比幾乎不喝紅茶的老年女性骨折風(fēng)險(xiǎn)降低了30%。
研究人員認(rèn)為,紅茶中的黃酮類化合物,是幫助老年人抵御骨折風(fēng)險(xiǎn)的重要成分。這一結(jié)論發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》月刊。不過, 是否把紅茶納入防骨折的推薦飲品,還需要進(jìn)一步研究。