研究:相比低碳水化合物 低脂飲食更能有效減肥
時間:2015-08-17 09:41:15
來源:中國新聞網(wǎng)
據(jù)外媒17日報道,美國一項健康研究發(fā)現(xiàn),減少食品中的脂肪攝入比減少碳水化合物更能有效減輕體重。
美國國家健康研究所發(fā)布的最新報告稱,研究員對19名肥胖成年男女進(jìn)行了為期兩周的觀察,讓他們先吃五天作為基線標(biāo)準(zhǔn)的飲食,然后再將這19名男女隨機(jī)分配到“低脂飲食為主”和“低碳水化合物飲食為主”的兩個組別,再對他們進(jìn)行為期六天的觀察。
結(jié)果他們發(fā)現(xiàn),減少攝入脂肪和碳水化合物都能減肥。那組以低碳水化合物為主食的男女,他們體內(nèi)的脂肪氧化物增加了,每天減少的脂肪約為53克;另一組以低脂飲食為主的男女,脂肪氧化物沒增加,但每天減少的脂肪約為89克。
美國國家衛(wèi)生研究院研究員霍爾說,與低脂飲食相比,在降低胰島素的分泌、提高脂肪燃燒方面,低碳水化合物飲食尤其有效,它通過脂肪燃燒促使人體脂肪減少。在這同時,霍爾指出,低脂飲食減少脂肪的攝入,直接減少人體內(nèi)的脂肪。
研究員發(fā)現(xiàn),最有效的減肥方法是,人們能夠持之以恒的方法。人們必須考慮的是哪一種飲食法更為適合自己,選擇那一種對自己比較容易的節(jié)食方法,并確保自己可以長時間堅持這種飲食方式。持之以恒,才能減肥。