來源：沐甜科技

11月上半月，巴西中南部糖廠甘蔗壓榨量達(dá)到2129萬噸，比2017年同期下降9.18％。2018/19榨季截至11月15日，該地區(qū)累計(jì)壓榨甘蔗5.2965億噸，同比下降4.55％。

“每年最后一個(gè)季度的雨季如預(yù)期到來，幾乎所有甘蔗產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)暴雨，延緩了收割進(jìn)程，導(dǎo)致許多糖廠延遲收榨，” UNICA技術(shù)總監(jiān)Antonio de Padua Rodrigues表示。

據(jù)調(diào)查顯示，11月上半月僅31家糖廠結(jié)束壓榨，低于預(yù)期的79家。本榨季截至11月上半月累計(jì)有83家糖廠已經(jīng)收榨，數(shù)據(jù)顯示11月下半月將有104家糖廠收榨。12月份將有76家糖廠繼續(xù)壓榨甘蔗。

產(chǎn)量和糖醇比

11月上半月，中南部地區(qū)食糖產(chǎn)量同比下降29.88％，至87.975萬噸。 乙醇產(chǎn)量同比增加1.37％，至10.8億升（含水7.2464億，無水3.6022億）。

2018/19年度截至11月15日，該地區(qū)累計(jì)產(chǎn)糖2523萬噸，同比減少26.82％；累計(jì)乙醇產(chǎn)量同比增加19.44％，達(dá)到283.4億升（無水87.6億，含水195.8億）。

11月上半月65.97％的甘蔗用于生產(chǎn)乙醇（2017年同期為57.62％），18/19榨季截至11月上半月的制乙醇甘蔗比例為64.19％。

甘蔗單產(chǎn)和質(zhì)量

巴西甘蔗技術(shù)中心（CTC）的數(shù)據(jù)顯示，4月至11月15日的累計(jì)甘蔗單產(chǎn)為74.10噸/公頃，同比下降3.7%。

11月上半月甘蔗ATR達(dá)到127.40千克/噸，比去年同期減少5.11千克/噸。 18/19榨季累計(jì)為139.61千克/噸，同比增加1.51％。