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中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)布“中國飲料行業(yè)健康行動宣言”
中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)布“中國飲料行業(yè)健康行動宣言”
時間：2016-04-21 04:10:00
在4月14日“2016中國營養(yǎng)與健康飲料產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)研討會”上，作為“2016中國飲料與健康行動計劃”的前奏，中國飲料工業(yè)協(xié)會正式發(fā)布了“中國飲料行業(yè)健康行動宣言”，出席大會的180余名代表和專家見證了這一宣言的面世。
宣言強調(diào)，十八屆五中全會確定了“健康中國”的國家戰(zhàn)略，積極推進“健康中國”既是中國飲料行業(yè)義不容辭的義務(wù)，也將成為全行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要路徑。
伴隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展，飲料為人們帶來愉悅感受已成為消費者的共識，同時飲料也日漸成為人們?nèi)粘Ｑa充各種營養(yǎng)素的飲食之一。目前中國的飲料產(chǎn)品包括了11大類，這些產(chǎn)品或含水、碳水化合物、蛋白質(zhì)、茶多酚、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，如同其他食品一樣，這些飲料品類有含糖、低糖和不含糖之分。
宣言明確了中國飲料行業(yè)將從六個方面努力，實現(xiàn)健康營養(yǎng)轉(zhuǎn)型升級：
一是積極支持“健康中國”國策，與政府、專家、學(xué)術(shù)機構(gòu)攜手合作，共同行動，成為政府推進“健康中國”的有力助手；
二是致力于產(chǎn)品和包裝的不斷創(chuàng)新，積極開發(fā)符合營養(yǎng)和健康理念的飲料產(chǎn)品，為消費者提供營養(yǎng)成分更豐富、品類多樣、每份能量值不同的更多元的選擇；科學(xué)引導(dǎo)消費者從安全、健康和豐富的飲料產(chǎn)品線中選擇適合自己的產(chǎn)品；
三是通過營養(yǎng)標簽幫助消費者更加清晰直觀地了解產(chǎn)品的營養(yǎng)信息，服務(wù)于消費者對產(chǎn)品的選擇；
四是鼓勵企業(yè)進行負責(zé)任的銷售推廣，不對12歲及以下兒童進行廣告宣傳；
五是支持政府深入推進全民健康生活方式行動，大力推行“吃動平衡”的健康理念。開展“助青少年運動”、“助大眾運動”行動，飲料企業(yè)協(xié)助所在地學(xué)校開展有計劃、有目的、有規(guī)律、有特色的課間體育鍛煉形式，或協(xié)助企業(yè)所在地開展、支持和參與大眾體育鍛煉項目；
六是積極協(xié)助政府推動健康知識傳播，充分利用大眾傳媒，廣泛傳播科學(xué)的健康信息，倡導(dǎo)健康生活方式，營造健康生活氛圍。
“中國飲料行業(yè)健康行動宣言”得到了專家和企業(yè)的積極認可。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強基于我國營養(yǎng)素缺乏與慢病增長的分析，對企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)給出了積極的建議；可口可樂、百事、康師傅等企業(yè)的高管在大會上表示，將帶頭成為“中國飲料行業(yè)健康行動宣言”的積極實踐者；天津科技大學(xué)在大會上表示愿意為飲料產(chǎn)品的創(chuàng)新提供科技服務(wù)。
可以預(yù)見，“中國飲料行業(yè)健康行動宣言”將引導(dǎo)中國飲料行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展，更營養(yǎng)、更多元將成為產(chǎn)品創(chuàng)新的訴求，營養(yǎng)標簽將幫助消費者根據(jù)自己的需求對產(chǎn)品作出最合適的選擇，飲料企業(yè)將更加關(guān)注健康、服務(wù)健康，配合政府相關(guān)部門，聯(lián)動社會力量，共同保護和促進消費者健康，助力“健康中國”的實現(xiàn)。
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