關(guān)于飲用純凈水的安全聲明
時間：2016-04-21 03:59:22
中飲協(xié)［2015］78號
近期我協(xié)會關(guān)注到，國內(nèi)一些媒體出現(xiàn)了以“德國營養(yǎng)學會認為飲用純凈水有害健康”為內(nèi)容的報道，甚至在部分超市貨架上還出現(xiàn)了類似內(nèi)容的傳單，對飲用純凈水進行惡意攻擊。我協(xié)會強烈譴責這一散布謠言的行為，并聲明如下：
一、 國內(nèi)外相關(guān)標準中均有飲用純凈水類別，品類健康安全不受質(zhì)疑
國際飲用水協(xié)會（IBWA）《瓶裝水業(yè)務守則》、國際食品法典委員會（CODEX）、美國FDA聯(lián)邦法規(guī)、加拿大瓶裝水協(xié)會（CBWA）《瓶裝水規(guī)范》等均明確規(guī)定了飲用純凈水的類別；在我國新發(fā)布的《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2015）中也有飲用純凈水類別，這表明符合標準的飲用純凈水是健康、安全的。
二、 沒有充分的科學證據(jù)表明“飲用純凈水有害健康”
作為指導各國安全飲水的權(quán)威文件，世界衛(wèi)生組織WHO的《飲用水水質(zhì)準則》從未對水中礦物質(zhì)含量做過任何推薦。目前，沒有權(quán)威研究證明日常喝純凈水會危及健康，被普遍公認的觀點是每日攝取的礦物質(zhì)主要來源是食物，而非飲用水。散布“飲用純凈水有害健康”信息，罔顧科學事實，也背離了世界衛(wèi)生組織的本意。
三、 飲用純凈水在國際市場長期銷售
飲用純凈水在德國、英國、美國、澳大利亞、墨西哥、印尼、加拿大等國均有銷售，是被消費者普遍接受的產(chǎn)品，并且在市場存在多年；飲用純凈水在我國也存在并銷售30余年之久，并且占據(jù)包裝飲用水總銷售量的35%左右。因此，“德國人不喝純凈水”違背客觀事實，有誤導消費者之嫌。
四、根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，未經(jīng)我國民政部登記的組織無權(quán)在境內(nèi)以社會團體名義開展活動；食品安全信息由國家食藥管理部門統(tǒng)一發(fā)布，未經(jīng)授權(quán)不得發(fā)布相關(guān)信息。對于“德國營養(yǎng)學會”，我協(xié)會將查證該組織在我國的合法性及是否符合我國對境外社團活動的管理規(guī)定。
為對消費者負責，保護會員企業(yè)的合法權(quán)益，中國飲料工業(yè)協(xié)會對于惡意攻擊飲用純凈水、誤導消費者的不法行為，將保留追究權(quán)利，并將報告國家有關(guān)部門。
符合國家標準的飲用純凈水產(chǎn)品，是安全和健康的；按照國家標準生產(chǎn)，經(jīng)國家檢驗機構(gòu)檢驗合格的飲用純凈水，消費者可以放心安全飲用。
特此聲明。
中國飲料工業(yè)協(xié)會
2015年8月31日
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