4月13日-15日“倡導茶為國飲,打造杭為茶都”高級論壇在杭州召開,全國近60名專家齊聚一堂,中國飲料工業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長趙亞利、副理事長史其祿等三人受邀參加。
論壇上各位專家不僅從茶葉的加工制作、中國茶文化的深厚積累等方面進行了論述,還著重研討了茶葉深加工、茶飲料產品開發(fā)、茶飲料品牌推廣等課題。論壇期間參觀了杭州的多家茶葉機構——中國茶葉博物館、中國國際茶文化研究會、中國農業(yè)科學院茶葉研究所、國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心、浙江大學茶學系等單位。
杭州作為中國西湖龍井的原產地,具備成為茶都的五大優(yōu)勢:茶歷史悠久、茶文化深厚、茶品牌響亮、茶機構眾多、茶產業(yè)發(fā)達,是中國茶文化集大成地,并且許多杭州大型飲料企業(yè)選擇了茶飲料作為重點開發(fā)方向。
杭州市政府為發(fā)展杭州的茶文化、茶產業(yè),希望中國飲料工業(yè)協(xié)會能參與授予杭州為“中國茶都”的工作。協(xié)會考慮到此項工作有利于茶飲料的發(fā)展,同時杭州是我國茶葉、茶飲料的重點產區(qū)之一,因此協(xié)會決定與其他九家單位共同授予杭州為“中國茶都”的稱號。
會后,協(xié)會領導參觀了杭州娃哈哈集團有限公司、杭州中糧美特容器有限公司、杭州頂津食品有限公司、杭州中萃食品飲料有限公司等。